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viernes, 2 de abril de 2021

Lacón a la gallega

Aperitivo rápido donde los haya... y ricco... riquísimo !!! en mi casa vuela cada vez que lo hago, pues a Rodrigo y Luz del Carmen les encanta (siempre me piden un plato cada uno y al final repiten). Les suelo poner un platito mientras yo voy hacciendo la cena y así están tranquilamente comiendo y sin guerrear jajaja (trucos de madree).

Foto y receta por La Flor del Azafrán
Ingredientes

  • Lacón al corte o loncheado
  • Pimentón de la vera agridulce
  • AOVE

 Preparación 

ponemos el lacón troceado en un plato, echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvoreamos un poquito de pimentón... 20 segundos en el microondas y listo !! Rápido verdad???

Pues ya sabéis ;)

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