Ensalada by Luz

Esta ensalada la hice el otro día, que vino mi cuñado a comer. Es una de mis favoritas por la cantidad de ingredientes que lleva. La mezcla de sabores que tiene esta ensalada me encanta.
Dedicada claro, al que la probó, Jose Luis, al que espero ver en breves de nuevo comiendo por aquí :D

Ingredientes

Foto y receta por La Flor del Azafran

• Lechugas variadas
• Piña
• Jamón york
• Atún
• Pepinillos
• Champiñones en lata
• Queso parmesano
• Uvas pasas
• Nueces
• Salsa rosa

Preparación
Ponemos una cama de lechugas que servirá de base.
Troceamos la piña, el jamón, los pepinillos, los champiñones (en caso de que no vengan laminados) e incorporamos todos estos ingredientes al plato.
A continuación, añadimos el atún, las uvas, las nueces y el queso parmesano en lascas.
Un chorrito de salsa rosa, y tenemos lista una ensalada de 10.
¿Fácil verdad? claro que sí, como todo en la cocina ;)