Ensalada de espinacas y salsa cesar

Las ensaladas son las reinas del verano, y parece que el verano este año no quiere irse... Por eso os dejo hoy una ensaladita muy rica y fácil de hacer, perfecta para esos días que llegas con prisas a casa y no sabes qué comer.
La verdad es que he hecho un gran descubrimiento este año con las espinacas... no me arrepiento de ello.
Espero que os guste.

Ingredientes

Foto y receta por La Flor del Azafran

• Espinacas
• Atún en aceite
• Queso de ensalada
• Picatostes de ajo y perejil
• Salsa césar

Preparación
En primer lugar, como en todas las ensaladas que hacemos, ponems una cama de verdura, en este caso, las espinacas, a continuación, escurriremos bien el atún y lo añadimos. Ponemos por encima unos daditos de queso para ensalada y unos picatostes.
Finalmente aliñaremos con salsa césar a nuestro gusto, y tenemos preparada una rápida y sencilla ensalada.